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マグロとアボガドの冷し温麺（うーめん）
麺と具材の“つるみ”が後を引くうーめん。“手延べうーめん”の利用でおいしさ更にアップ
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材料：
白石温麺、麺つゆ、水、かつおぶし、出汁昆布、醤油、みりん、砂糖、刺身用マグロ、納豆、
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根菜の仙台味噌煮込み温麺（うーめん）
やさしい味噌味と香りを楽しむ。今回は“仙台味噌”を使用。各地域の味噌をお試しいただく
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材料：
手延白石温麺、だし汁、仙台味噌、醤油、みりん、酒、豚バラ肉、大根、人参、ごぼう、蒟蒻
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