宮城の名産麺・白石温麺(うーめん)製造元「株式会社きちみ製麺」です。夏冬年2回発 ...

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冷やし温麺(うーめん)

宮城の名産麺・白石温麺の定番レシピ。
材料: 出汁パック、水、濃縮麺つゆ、お好みの薬味

トマトつけ麺(白石温麺・うーめん)

完熟トマト+めんつゆ+オリーブオイル+柚子胡椒=簡単調理のさっぱりトマトつけ麺
材料: 白石温麺、完熟トマト、3倍濃縮めんつゆ、オリーブオイル、柚子胡椒

香味おろし温麺(うーめん)

大根の香りと風味が食欲を沸き立てる。ひと手間加えた温麺(うーめん)レシピ。
材料: 白石温麺、だし汁、醤油、みりん、大根、新生姜、白ゴマ、ミョウガ、鶏ささみ、オクラ、梅 ...

かにと湯葉のあんかけ温麺(うーめん)

華やかな具材と麺の歯ごたえを味わう、あんかけアツアツ温麺。
材料: 白石温麺、菊の花、乾燥湯葉、だし汁、醤油、塩、みりん、酒、片栗粉、水、かにのむき身、 ...

根菜の仙台味噌煮込み温麺(うーめん)

やさしい味噌味と香りを楽しむ。今回は“仙台味噌”を使用。各地域の味噌をお試しいただく ...
材料: 手延白石温麺、だし汁、仙台味噌、醤油、みりん、酒、豚バラ肉、大根、人参、ごぼう、蒟蒻 ...