食べる事、作る事、ともに大好きです。 料理の幅を広げたいと考えていますので、いろ ...

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パセリのワサビ・マヨネーズ和え

いつも付け合せのパセリが主役♪皆が大好きなワサビマヨネーズで和風の付け合せに変身しま ...
材料: パセリ、醤油、マヨネーズ、わさび

レンコンのはさみ煮・照り焼き風

照り焼き風の味付けに、タカノツメのピリッとしたアクセントが後をひきます。
材料: 豚ひき肉、☆長ネギ(みじん切り)、☆卵、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが汁、☆塩 ...

レンコン・キムチグラタン。

絶対にビールが飲みたくなるレシピです。暑い日に、ビールをぐいっと飲みながらの食事に最 ...
材料: レンコン、お餅、キムチ、生クリーム、ピザ用細切りチーズ

レンコン・ピザ。

春巻きの皮で作る簡単ピザ!蓮根のさくさくした食感が美味しい、シンプルなピザです。^^
材料: 春巻きの皮、蓮根、とろけるチーズ、マヨネーズ、胡椒