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鶏もも肉のレンジ煮
レンジで蒸すので、柔らかくなります
材料: 鶏もも肉、にんにく(チューブでも可)、しょうが(チューブでも可)、白だし、醤油(濃口
...
簡単*じゃがいもバター煮
少し変化のある味に
材料: じゃがいも、牛すじ(肉ならなんでも)、砂糖、塩、バター
簡単*ちくわとツナでおつまみ
簡単な一品。おつまにもイケますよ
材料: ちくわ、ツナ缶、チーズ(好みのチーズ)、マヨネーズ、トッピング(ゴマ、のり、ネギなど
...
ピーマンの切り方(パプリカ)種とり不要
ピーマンを縦長にカットするときに重宝しています
材料: ピーマン(パプリカ)
パンプキン餃子
かぼちゃ餡の~ホクホク餃子
材料: かぼちゃ、餃子の皮、砂糖、マヨネーズ
自家製 万能調味料マッサ
ポルトガル万能調味料マッサを手作りしてみました
材料: 赤(黄)パプリカ、粗塩、好みでオリーブオイル
のせるだけ~タコライス
簡単に&ちょっとお洒落な感じに
材料: ご飯、ミンチ肉、ミートソース(レトルト)、レタス、アボカド、玉ねぎ(スライス)、目玉
...
食べれば春巻き!?
春巻きが食べたい…(OoO;)でも、揚げ物は要らない…そんな気分(笑)ちょっとチャレ
...
材料: 春巻きの皮、春雨、豚肉、キャベツ、しいたけ、中華だし
たっぷり*ねばねば丼
ねばねばしたものを思いっきり食べたい。 そんなときに(*≧v≦)
材料: ご飯、オクラ、納豆、とろろ、今回は、マグロ刺身、めかぶ、生卵、だし醤油
簡単パンプキンスープ
手抜きでパパッとアレンジ。一つの鍋で作れるので時短になるよ〜
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳(あれば生クリーム)、バター、コンソメ
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