長島町は鹿児島県の北西部に位置し、温暖な気候と青く美しい海岸線に恵まれた町です。 ...

アーカイブ

1/5 ページ
市販の鍋つゆで簡単!絶対ハマるぶりチゲ鍋
市販のキムチチゲの鍋つゆを使って簡単!ぶりの内蔵まで食べ尽くす、簡単で無駄のない鍋で ...
材料: 市販のキムチチゲの鍋つゆ、ぶり王切り身、ぶりの胃袋、ぶりの心臓、塩、牛乳、野菜、キャ ...
明太子がフライパで跳び跳ねない明太パスタ
フライパンの上でパチパチと明太子が跳び跳ねず 簡単でボリュームもあり、食欲旺盛な子供 ...
材料: パスタ、明太子、マヨネーズ、ホイップクリーム、濃口醤油、しその葉(あれば)、のり(味 ...
鰤モツチャンジャ炒めの卵とじ
いろんな食感が楽しい、まろやかな辛みのおかず。
材料: 鰤モツチャンジャ(長島大陸市場で販売中)、もやし、木綿豆腐、えのき茸、生椎茸(干した ...
ごぼうと豆苗の胡麻ドレッシング和えサラダ
豆苗とごぼうを、練りごまを使った手作りドレッシングであえた、健康にもおつまにもおすす ...
材料: ごぼう、豆苗、塩、☆練りごま、☆マヨネーズ、☆オリーブオイル、☆米酢、☆塩、☆砂糖、 ...
簡単!大根サラダじゃこと胡桃トッピング
パリパリ大根に、サクッ!のちりめんじゃことくるみのローストをトッピングして、簡単ピリ ...
材料: 大根、豆苗、人参、きゅうり、ちりめんじゃこ、胡桃、豆板醤、砂糖、ポン酢(市販)、オリ ...
シカ肉のコロッケ
美味しくヘルシーなジビエのミンチ肉を使ったコロッケです。冷めても美味しいのでお弁当の ...
材料: ジビエミンチ肉、赤土じゃが芋、玉ねぎ、人参、塩胡椒、濃口醤油、サラダ油(炒め油用)、 ...
長島大陸で採れた新鮮夏野菜のラタトゥイユ
長島大陸の元気な畑で採れた新鮮な夏野菜をたっぷり使った、冷蔵庫でも保存のきく、ラタト ...
材料: オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、トマト缶、A粉末タイム、A塩、粒胡椒、ハチ ...
あ~幸せ!鮑ご飯と鮑バターソテー
鮑を贅沢にも使った美味しい温かいメニューです!
材料: ◎鮑ご飯 白米、◎鮑、◎薄口醤油、◎料理酒、◎みりん、◎だし昆布、なければ昆布で可、 ...
外はカリカリ中はモチモチ!あおさのチヂミ
あっさりとして子どもたちが気軽にアオサを食べられるおかずにもまたお酒のお供にも! 材 ...
材料: 生アオサ、玉ねぎ(スライス)、茹で蛸(好みで入れる)スライス、小麦粉、片栗粉、水、ご ...
アジの香草焼きトマトジェノベーゼソース
トマトピューレにジェノベーゼソースを加えた簡単ソースで子供も大好き
材料: 小アジ(長島産)、パセリ(長島産)、オレガノ、ローズマリー、パン粉、小麦粉、マヨネー ...
1 2 3 4 5