☆☆ringo-starです☆☆ 2011年からクックパッドにやんわり参加^_^ ...

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米粉入りパン生地(覚書)

外はカリッとクラスト、中は米粉のもっちりクラムを目指して
材料: 準強力粉(リスドォル)、パン用米粉、砂糖、塩、イースト、水、バター/ショートニング/ ...

オリーヴオイルとハーブのプチパン

ちょっと塩味の効いた、フォカッチャ風の味わい ちょい食べやツマミにも
材料: 強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、A乾燥ローズマリーor乾燥バジル、Bジ ...

4年目シュトーレン

毎年、やっぱり作ってしまうシュトーレン 自分らしい味に辿りつきつつ、まだまだ道のりは ...
材料: ☆準強力粉(リスドォル)、☆アーモンドプードル、☆パネトーネマザー、☆砂糖、☆卵、☆ ...