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とろ~り豆腐のキノコあん
ポカポカ温まる汁物があれば大満足♪
フライパンひとつで作れるのも嬉しい!
材料:
鶏ひき肉、豆腐(木綿)、えのき茸、エリンギ、しょうが(千切り)、◎出汁、◎しょうゆ、
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缶詰でごちそう☆帆立つみれの豆乳シチュー
ムニムニ食感のつみれと白菜のシチュー!
ホタテの出汁でい~お味。
材料:
白菜、鶏ひき肉、ホタテ缶、◎白ネギ(みじん切り)、◎卵白、◎酒、◎塩、◎しょうが(す
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ルーいらず☆かぶのコーンクリームシチュー
ジューシーなかぶを味わえるシチューです。
クリームコーン缶を使えばルーも小麦粉もいら
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材料:
鶏もも肉、かぶ(中サイズ)、ブロッコリー、にんじん(太めの輪切り)、クリームコーン缶
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ピリ辛韓国風スープ
豆板醤で辛~いスープ。具だくさんでおいしく栄養満点♪ハフハフ汗をかきながらいただきま
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材料:
大根、にんじん、にら、さつま揚げなどの練り物、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじ
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ワンタンスープ♪ツルンとやわらか~い
豚肉とニラを包んだワンタンがツルンとなめらかな中華風スープ♪
口当たりがいいからペロ
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材料:
ワンタンの皮、◎豚ひき肉(または合いびき肉)、◎にら(みじん切り)、◎しょうが(すり
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卵とコーンの中華スープ!とろ~りフワフワ
中華料理屋さんで出てくるあの美味しいスープ。コーンのダブル使いで甘~い!とろ~りスー
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材料:
◎コーンクリーム缶、◎水、◎鶏がらスープの素、◎酒、◎冷凍コーン、レタス、卵、●片栗
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カリフラワーとソーセージのミルクスープ
ミルクと一緒にほろりと割れるカリフラワーがおいし~!バターが入ってコクのあるスープ。
材料:
カリフラワー、ソーセージ、玉ねぎ、◎牛乳、◎生クリーム、コンソメスープの素、塩、こし
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あさりと春野菜のミネストローネ
春が旬の食材をふんだんに使った緑のミネストローネ!具材にさっと火を通すだけだからすぐ
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材料:
あさり、ミニトマト、スナップエンドウ、菜の花、アスパラガス、大豆水煮、玉ねぎ、にんに
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