3人の男の子のママです✿ ...

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むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮
胸肉がやわらかジューシーなチキン南蛮! つくれぽ4,000件突破たくさんの方に作っ ...
材料: 鶏むね肉、〇にんにく、〇酢、〇酒、マヨネーズ(レシピID :1777361、又は市販 ...
冷えてもやわらか求肥
苺大福や八ツ橋等は勿論、冷やしても固くならない求肥はアイス大福にもぴったり! レンジ ...
材料: 白玉粉(餅粉)、砂糖、水、サラダ油、片栗粉(打ち粉用)
帆立と舞茸の揚げだし
サクッと揚げた帆立と舞茸にお出汁をたっぷりかけて♪ 主菜にも副菜にもなる一品です。
材料: 帆立貝柱(刺身用)、舞茸、塩、大根、万能葱、卵、冷水、片栗粉、小麦粉、揚げ油、★出し ...
簡単やわらか❤鶏チャーシュー
お酢の効果でしっとりやわらか!ラーメン、ご飯には勿論!晩酌にも合う~♪おせち料理の一 ...
材料: 鶏もも肉または鶏胸肉、○酒・みりん・醤油、○蜂蜜または砂糖、○酢、生姜、お好みでゆで ...
こっくり❤大根と豚バラ肉の照り煮
こっくりとした旨味でご飯もお酒もすすむよ~!
材料: 大根、薄切り豚バラ肉、胡麻油、出し汁、酒、味醂、醤油、大根菜(または青葱)
さつまいもとセサミのパウンドケーキ♡
卵、牛乳不使用♪HCMで簡単♪薩摩芋をたっぷり練り込んだスイートポテト風味のパウンド ...
材料: 薩摩芋、ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、●ケーキ用マーガリン、●菜種油、● ...
卵不使用*黒豆抹茶パウンドケーキ
卵不使用でしっとりふわふわ!日本茶に良く合う優しい味のパウンドケーキです♪
材料: ★薄力粉、★抹茶、★ベーキングパウダー、砂糖、菜種油、酢、黒豆(煮汁を除いて)
うちの筑前煮
我が家の味です。
材料: 鶏肉、蒟蒻、にんじん、牛蒡、筍(水煮)、蓮根、干し椎茸、出し汁(+椎茸のもどし汁)、 ...
おせち 蜂蜜入り紅白なます
普段の食卓にも是非作ってくださいね♡
材料: 大根、金時人参またはにんじん、塩、◎蜂蜜、◎酢、◎昆布茶、柚子(お好みで)
薩摩芋と豚バラの揚げ煮
脂身の多い豚バラは揚げることで余分な脂が抜けヘルシーになり、旨みも凝縮!
材料: 薩摩芋、豚バラブロック、片栗粉、揚げ油、万能葱(省略可)、●生姜(千切り)、●出し汁 ...
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