3人の男の子のママです✿ ...

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むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮

胸肉がやわらかジューシーなチキン南蛮! つくれぽ4,000件突破たくさんの方に作っ ...
材料: 鶏むね肉、〇にんにく、〇酢、〇酒、マヨネーズ(レシピID :1777361、又は市販 ...

簡単やわらか❤鶏チャーシュー

お酢の効果でしっとりやわらか!ラーメン、ご飯には勿論!晩酌にも合う~♪おせち料理の一 ...
材料: 鶏もも肉または鶏胸肉、○酒・みりん・醤油、○蜂蜜または砂糖、○酢、生姜、お好みでゆで ...

薩摩芋と豚バラの揚げ煮

脂身の多い豚バラは揚げることで余分な脂が抜けヘルシーになり、旨みも凝縮!
材料: 薩摩芋、豚バラブロック、片栗粉、揚げ油、万能葱(省略可)、●生姜(千切り)、●出し汁 ...

我が家の定番*ふっくらハンバーグ

ふっくらやわらか、肉汁じゅわ〜 お好みの味付けで召し上がれ♪ うちの煮込みハンバーグ ...
材料: 合挽き肉、玉葱、バター、生姜搾り汁、卵、生クリーム(又は牛乳)、塩、ブラックペッパー ...

サクサク!ジューシー!塩唐揚げ

ビールのお供にいかが?冷めても美味しいのでお弁当にも☆
材料: 鶏モモ肉、塩、酒、にんにく、生姜、胡麻油、片栗粉、揚げ油

ほっこり*鶏と蕪のカレー煮

フライパンで煮るから簡単! 和風仕立てであっさり、ほっとする味です。
材料: 鶏もも肉、蕪、サラダ油、にんにく、出し汁、●味醂、酒、●砂糖、☆醤油、☆カレーパウダ ...

手羽元と大根の旨煮

フライパンで簡単!時短! オイスターソースとカレー粉が味の決めて! こっくりとあとを ...
材料: 鶏手羽元、大根、●カレーパウダー、●にんにく(摺りおろす)、胡麻油(サラダ油でもOK ...

ごちそう♪煮豚(とろ煮チャーシュー)

圧力鍋で茹でこぼしたり長時間煮込むことなく、簡単にとろける煮豚が作れちゃいます!
材料: 豚バラブロック、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●長葱の青い部分、●生姜スライス、蜂蜜、 ...

塩麹でしっとりやわらか♪タンドリーチキン

スパイシーで食欲をそそります! 我が家の子ども達も好きな味です♪
材料: 鶏胸肉、●牛乳、●レモン汁、●塩麹、●カレーパウダー、●ケチャップ、●蜂蜜、●おろし ...

ヘルシー!豆腐と鶏の揚げないミートボール

卵を使わず豆腐と鶏挽肉で 油で揚げず茹でて作るからヘルシー! お好みで味付けしてくだ ...
材料: 鶏挽肉、豆腐、玉葱、パン粉、片栗粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ