3人の男の子のママです✿ ...

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帆立と舞茸の揚げだし

サクッと揚げた帆立と舞茸にお出汁をたっぷりかけて♪ 主菜にも副菜にもなる一品です。
材料: 帆立貝柱(刺身用)、舞茸、塩、大根、万能葱、卵、冷水、片栗粉、小麦粉、揚げ油、★出し ...

レンジde簡単 BBQソース

超簡単!チキンナゲットのソースに 2012/5/28話題位入り感謝✿
材料: トマトケチャップ、ウスターソース、蜂蜜、塩、胡椒

鰈の煮付け

鰈は下処理も殆ど要らないので、意外に簡単! ご飯がすすみます♪ 2012/5/10話 ...
材料: 鰈、生姜スライス、★水、★酒、★砂糖、醤油、味醂

豆腐入りチキンナゲット

お豆腐入りでヘルシー☆ ふんわりサックリ超簡単♪ 冷めても美味しいからお弁当にも! ...
材料: 鶏胸肉ミンチ、木綿豆腐、溶き卵(無くても可。風味付けに顆粒コンソメと酒少々)、塩、胡 ...

クロックムッシュなフレンチトースト

クロックムッシュに卵液を浸けて焼いたフレンチトースト 朝食に♪
材料: 角食(7mm厚さにスライスしたもの)、ハム、とろけるスライスチーズ、バター又はファッ ...

パンみみdeキャラメルラスク

余ったパンの端切れやみみで作るキャラメル風味のサクサクラスク♪
材料: パンみみ、★砂糖、★水、★有塩バター又はファットスプレッド、牛乳

海老と野菜の寒天寄せ

白菜包みの和風テリーヌ おもてなしにもぴったりの一皿です
材料: 白菜、むきエビ、冷凍枝豆、ブロッコリー、オクラ、ヤングコーン、プチトマト、出汁、粉寒 ...