料理が好きなおじさんです

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スタミナ抜群、豚バラのニラ玉炒め

スタミナ抜群でご飯が進む1品です。
材料: 豚バラ、ニラ、卵、マヨネーズ、ゴマ油、★醤油、★酒、★みりん、★おろしニンニク、★砂 ...

圧力鍋で簡単、牛テールスープ

よく白ネギの青いところを使いますが、入手困難なので、ローリエと玉ねぎでいけます。
材料: 牛テール、水、★玉ねぎ(くし切り)、★ニンニク(皮を剥いて刻む)、★チューブの生姜、 ...