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髭坊主Dad
髭坊主Dad のキッチン
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訳あって小学生の頃から料理をしてきておりまして、某料理マンガの荒○一味を目指して ...

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辛ラーメン（たまごたっぷりおじや風）

辛ラーメンが好き、且つおじやのあの感じが好き。ポイントは卵3個使うので水少なめ、煮る ...
材料： 卵、辛ラーメン

甘め白だし卵焼き

甘めで簡単な卵焼き備忘録的に残します。 似たのがあったらごめんなさい。
材料： 卵、白だし、砂糖、水、サラダ油

焼きそば ラードと魚粉の旨味 オム乗せ

ラードと魚粉が味の決めてです。更に天かすとかまぼことオイスターソースで旨味が足し算さ ...
材料： 玉子、牛乳、サラダ油、塩、ラード、焼きそば麺 （蒸し麺）、豚バラ肉 薄切り、キャベツ ...