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玉ねぎおばさんの台所
玉ねぎおばさんの台所 のキッチン
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高野豆腐とねぎの薄味お味噌汁

高野豆腐のシンプルな薄味お味噌汁です。
材料： 水、味噌、だしの素(顆粒)、小さめの高野豆腐（さいの目切り）、高野豆腐を戻すぬるま湯 ...

作り置き おから豆腐の煮物

作り置き用におからに豆腐を入れて煮ました。 豆腐を入れたのは、いり豆腐からヒントを得 ...
材料： ●水、●ごぼう、●ひき肉、●にんじん、●油揚げ、○かつおだし、○料理酒、○薄口しょう ...

豆腐のあんかけスープ

少し薄味に仕上げた豆腐のあんかけスープです。
材料： ねぎ〔斜め切り〕、かにかまぼこ〔縦にさく〕、木綿豆腐〔4等分に切る〕、酢、鶏がらスー ...