いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食 ...

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玄米ビーフン野菜炒め

ご飯が足りない時に、もう一品欲しい時に、おやつ代わりに最高です。
材料: 麻婆豆腐の素、ごま油、ビーフン、熱湯、人参、ピーマン、榎茸、塩コショウ

大豆ミート唐揚げ

大豆唐揚げがポリポリビールのつまみに止まりません
材料: 大豆ミート下煮したもの、片栗粉、海の塩、コショウ、ニンニクおろし、生姜おろし、醤油

中華風トマト入り肉じゃが

肉の代用に大豆ミート乾物を利用して、肉ジャガを中華風に、生姜を入れてみました。
材料: トマト、ジャガイモ、玉葱、大豆ミート乾物、生姜、水、酒、塩、醤油、昆布

板麩の下処理

板麩を処理して冷蔵保存して、ビーガン料理がすぐにできます。
材料: ニンニク又は生姜すり下ろし、醤油、酒、水

板麩の鰻丼風

精進鰻丼です、胡瓜が油を消化してくれてサッパリします。
材料: 生姜すり下ろし、ニンニクすり下ろし、醤油、酒、水、板麩は筒のまま利用、クズ粉、胡瓜薄 ...

板麩と玉葱の豚丼風

ガツンと板麩と玉葱丼で豚丼風に甘じょぱく
材料: 板麩、玉葱、片栗粉、油、塩、ご飯、胡瓜、醤油、水、片栗粉、甘酒

小豆麹アンコ

砂糖を使わない身体に優しい甘い発酵餡子
材料: 小豆、米麹乾燥、塩、茹で汁

スパゲティバジル風味

簡単?ガス節約?時短のスパゲティの作り方
材料: スパゲティ乾麺、菜種油、ニンニク、塩、バジルの葉、野菜千切り人参キャベツ玉葱

簡単チラシ寿し

梅酢ご飯で残りおかずを混ぜるだけ
材料: ご飯、梅酢、甘酢煮蓮根、干瓢煮、ヒジキ煮、蒸煮人参、出汁殻干し椎茸煮

かんぴょうの煮かた

上手にかんぴょうを煮るには、下処理が大事です
材料: かんぴょう、出汁、醤油、塩で処理する