明治21年(1888年)に信州の最南端にある飯田市にて創業し、信州みそ・果実酢な ...

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なすみそ(秘伝みそだれ使用)
老舗みそ家の秘伝みそだれを使って、パパッと【なすみそ】作り
材料: なす、ピーマン、秘伝みそだれ、生姜(すりおろし)、サラダ油又はごま油、ごま
から揚げ(金山寺みそ味)
味付け簡単! 金山寺みそ味のから揚げです
材料: 鶏もも肉、金山寺みそ漬の素、小麦粉(薄力粉)、片栗粉、揚げ用油
白身魚のフライ《金山寺みそ風味》
味付け簡単! 金山寺みそ風味でご飯、お酒が進みます。
材料: 白身魚(たら)、金山寺みそ漬の素、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
ピリ辛みそから揚げ[辛みそレシピ]
ピリ辛で美味しい! 簡単から揚げです。
材料: 鶏肉(胸肉)、みそ、砂糖、卵(M)、飯田の辛みそ、片栗粉、付け合わせ野菜、揚げ油