明治21年(1888年)に信州の最南端にある飯田市にて創業し、信州みそ・果実酢な ...

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豚肉のねぎみそ焼き
金山寺漬の素とネギで簡単に作れる、ご飯がすすむ一品です
材料: 豚肉、金山寺漬の素又は秘伝みそだれ、長ねぎ(みじん切り)、焼き油
焼きうどん
甘口みそ風味の残った食材で美味しいメイン料理
材料: うどん、みそだれ(※1:金山寺みそ漬の素、又は※2:秘伝みそだれ)、豚薄切り肉、キャ ...
ナスのしぎ焼き
ナスを使った簡単しぎ焼き 秘伝味噌だれを使うと手間なくおいしくできます。
材料: なす、みそだれ(※1:金山寺みそ漬の素、又は※2:秘伝みそだれ)
なすみそ(秘伝みそだれ使用)
老舗みそ家の秘伝みそだれを使って、パパッと【なすみそ】作り
材料: なす、ピーマン、秘伝みそだれ、生姜(すりおろし)、サラダ油又はごま油、ごま
焼きおにぎり
味噌ダレを使った簡単焼きおにぎり
材料: ご飯、みそだれ(※1:金山寺みそ漬の素、又は※2:秘伝みそだれ)
サケのホイル焼き
秘伝味噌だれを使った簡単サケのホイル焼き、味付けは秘伝味噌だれとマヨネーズがあれば手 ...
材料: サケの切り身、たまねぎ、シメジ、パプリカ、にんじん、ブロッコリー、みそだれ(※1:金 ...
サバの味噌煮
簡単に美味しいサバの味噌煮が出来ます!
材料: さばの切り身、しょうがスライス(きざみ)、みそだれ(※1:金山寺みそ漬の素、又は※2 ...
肉野菜炒め
残った食材で美味しく簡単味付け!ご飯がすすむ!甘口の肉野菜炒め。
材料: 豚バラ肉(推奨)、キャベツ(小)1/3個、ピーマン(小)1個、にんじん(中)1/3個 ...
簡単!! 肉みそ
ひき肉と味噌だれだけで簡単に美味しい肉味噌が出来ます!
材料: ひき肉、サラダ油(大さじ1杯)、みそだれ(※1:金山寺みそ漬の素、又は※2:秘伝みそ ...