週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!ブロ ...

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吉野家の期間限定の再現!麻辣牛鍋膳♪

陳健一さん監修の麻辣牛鍋膳を再現しました! 作り方の動画あり(URLは工程7を参照 ...
材料: 白菜、牛肉、ネギ、玉ねぎ、人参、きしめん、豆腐、特製スープ、麻辣ペースト、花椒油(I ...

麻辣燙(麻辣湯)♪(マーラータン)

好きな具を春雨と共に薬膳スープで煮込む一品です!身体が芯から温まります! 作り方 ...
材料: 薬膳スープ、春雨、好きな具材、麻辣ペースト、にんにく、塩、辣油(ID:1493200 ...

即席!キムチ♪

キムチ漬けの素を使って作る簡単キムチです! 作り方の動画あり(URLは工程4を参照 ...
材料: 白菜、塩、砂糖、ゴマ油、市販のキムチ漬けの素、韓国唐辛子

手羽先で白湯スープ♪

手羽先は冷凍保存し、ある程度溜まったら作ります! ラーメンやお鍋にどうぞ! 作り方 ...
材料: 手羽先、水

鶏回鍋肉♪

簡単でとても美味しくヘルシーな鶏回鍋肉ですお惣菜の唐揚げでお手軽に作れます 作り方 ...
材料: 鶏唐揚げ(ID:5876013)、キャベツ、人参、ピーマン、白ネギ、油、豆板醤、ニン ...

サクサクでジューシーな鶏の唐揚♪

外はサックサク、中は柔らかくてとてもジューシーな鶏の唐揚です! 作り方の動画あり( ...
材料: 鶏もも肉、紹興酒、薄口醤油、生姜の搾り汁、砂糖、片栗粉、コーンスターチ、揚げ油

四川風の回鍋肉♪

とても美味しい四川風の回鍋肉です! 辛さは豆板醤の量で加減してください 作り方の動 ...
材料: 塩豚(ID:4074487)(豚バラ薄切りでも可)、キャベツ、ピーマン、ネギ、にんに ...

一口棒餃子♪

ビールにぴったり! 包むのがとても簡単な一口棒餃子です 作り方の動画あり(URLは ...
材料: 焼売の皮、餃子の餡、サラダ油、鶏ガラスープの素、熱湯、ゴマ油、薄力粉、キャベツ、ニラ ...

香味ラー油♪

香り高い香味辣油です! 作り方の動画あり(URLは工程8を参照)
材料: ネギの青い部分、にんにく、生姜、花椒、八角、陳皮、サラダ油、胡麻油、韓国唐辛子、鷹の ...

担々麺♪

辛さとコクが旨い担々麺! 味の要の芝麻醤は是非とも自家製で! 煎りたては香りが違いま ...
材料: 中華めん、肉味噌、青梗菜、ラー油(レシピID:1493200)、白髪ねぎ、糸唐辛子、 ...
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