週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!ブロ ...

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カツオのたたき!

大好きなカツオのたたき。 徳島産のスダチでつくる特製ポン酢で! !
材料: カツオのたたき、玉ねぎ、大葉、にんにく、万能ねぎ、ミョウガの千切り、生姜、徳島産のス ...

野菜の水切り方法

レシピではないですが、野菜の水切りをしっかりしたい時の方法。
材料: ポリ袋、キッチンペーパー