週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!Yo ...

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自家製ツナ(オイル漬け)

自家製のツナはとても美味しいです。その上安上がりです!
材料: マグロ(頭、カマ、尾など安い部位で可)、ニンニク、つぶ胡椒、ローリエ、ローズマリー、 ...

鶏塩ラーメン♪

鶏だけで作る塩ラーメンです。澄んだ極上スープがとても旨い! 作り方の動画あり(UR ...
材料: 中華麺、白髪ネギ、白ゴマ、万能ねぎ(小口切り)、鶏叉焼(ID:1319566)、半熟 ...

鶏油(チー油)

色々な料理に加えてコクアップ! 残ったカリカリの鶏皮も色々な料理に使えます! 作り ...
材料: 鶏皮、生姜スライス、ニンニク

おせちに!鶏の牛蒡巻き♪(八幡巻き)

オーブンを使ってお手軽に! とっても美味しい鶏の牛蒡巻きです!
材料: 鶏もも肉、牛蒡、砂糖、蜂蜜、醤油、酒

スープ炒飯♪

パラパラの炒飯にトロミをつけないスープをたっぷり注いでお茶漬けのようにサラサラと! ...
材料: ご飯、叉焼、ネギ、玉子、サラダ油、万能ねぎ、紅ショウガ、塩胡椒、鶏ガラスープ(ID: ...