週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!ブロ ...

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バレンタインに! クリスピーチキン!

衣はカリッとクリスピーでスパイシー! でも肉はとてもジューシーです! 作り方の動画 ...
材料: 鶏もも肉、手羽元、揚げ油、レタスやミニトマト、レモンやライム、牛乳、ニンニク(すりお ...

年越しそばに! 鶏南蛮そば♪

出汁がよ~くきいた鳥南蛮そばです 鶏は皮をパリッと焼いてさっぱりと! 作り方の動画 ...
材料: そば、白ネギ、椎茸、万能ねぎ(小口切り)、七味唐辛子、水、煮干し、出汁昆布、カツオ厚 ...

チーズ入り肉団子のトマトソース煮込み♪

スペイン風肉団子にチーズを入れました!チーズと松の実の食感が楽しいです! 作り方の ...
材料: 〇合挽きミンチ、〇玉子、〇松の実、〇玉ねぎ(みじん切り)、〇にんにく(みじん切り)、 ...

半熟の黄身がトロ~リ! クロックマダム♪

チーズとベシャメルソースのコクが美味しいクロックマダム! 半熟の黄身も旨し! 作り ...
材料: 食パン(10枚切り)、溶けるチーズ、ハム、玉子、胡椒、ドライパセリ、小麦粉、牛乳、バ ...

牡蠣の土手鍋(ドテ鍋)♪

プリップリの牡蠣がとても旨いです! 冬の味覚の牡蠣を存分に楽しんでください 作り方 ...
材料: 牡蠣、春菊、白菜、人参、椎茸、エノキ、ねぎ、絹ごし豆腐、昆布出汁(顆粒出汁の素でもO ...

ナポリタン♪ たっぷりのナポリソースで!

たっぷりのナポリソースで作るナポリタンです!モチモチの太麺が美味しいです! 作り方 ...
材料: パスタ(太目)、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコン、ベーコンエッグや目玉焼き ...

酒の肴に!イカワタの酒炒り♪

イカのワタ、まさか捨てて無いですよね! カニ味噌にも負けない旨さです! 酒好きには堪 ...
材料: するめイカのワタ、日本酒、大葉