週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!ブロ ...

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本場大分の(東洋軒さんの)とり天♪

とり天発祥のお店”東洋軒”さんの再現レシピです! かなり近づけたと思います! 作り ...
材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツの千切り、プリーツレタス、トマト、かぼす、練り辛子(ID ...

ごぼう天うどん♪

博多のご当地グルメのごぼう天うどんです! めっちゃ美味しい~! 作り方の動画あり( ...
材料: うどん(ID:822741)、ねぎ、七味唐辛子、ごぼう、薄力粉、冷水、揚げ油、出汁( ...

リンガーハットの牛・がっつりまぜめん♪

リンガーハットの人気メニューをすき焼きの割り下で再現! 作り方の動画あり(URLは ...
材料: チャンポン又は中華麺、牛肉、玉ねぎ、人参、蒲鉾、万能ねぎ、紅生姜、七味唐辛子やラー油 ...

焦がしにんにくのマー油と葱油が香る炒飯♪

味の素さんの冷凍炒飯が凄く美味しかったので、作ってみました! 作り方の動画あり(U ...
材料: ご飯、叉焼(ID:1803335)、玉子、葱油(ID:2573172)、マー油(ID ...

ラーメンに!炒飯に!自家製のマー油♪

とても美味しいマー油の作り方です! 豚骨ラーメンや炒飯にぴったりです! 作り方の動 ...
材料: にんにく、サラダ油、ラード

坦々もつ鍋♪

博多のもつ鍋屋さんで食べて美味しかったので作ってみました! 作り方の動画あり(UR ...
材料: 牛生モツ、キャベツ、豆腐、舞茸などお好みのキノコ、ニラ、鷹の爪、にんにく、鶏ガラスー ...

博多のご当地グルメ!かしわおにぎり♪

博多のご当地グルメのかしわおにぎりです! うどんと一緒に食べると激旨! 作り方の動 ...
材料: お米、鶏もも肉、ごぼう、人参、醤油、酒、ごま油、出汁(ID:4885077)、出汁( ...

うどんに!あごだし♪

うどんや蕎麦にぴったりのアゴ(飛び魚)の煮干しの出汁です! 作り方の動画あり(UR ...
材料: あごの煮干し、昆布、混合節(又は鰹節)、水