熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さ ...

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かぼちゃまんじゅう

かぼちゃを使ったおやつはいかがですか?
材料: ホットケーキミックス粉、かぼちゃ、砂糖、つぶあん、片栗粉

えのきとわかめのマヨサラダ

きのこや海藻が手軽にとれる一品です。
材料: えのき、乾燥わかめ、◆濃口しょうゆ、◆ごま油、◆マヨネーズ(ハーフ)、◆プレーンヨー ...

鮭とチンゲン菜のクリーム煮

「おとこの料理教室」のレシピです。 おいしいスープで温まりましょう。
材料: 生鮭、◆塩、◆こしょう、◆薄力粉、チンゲン菜、長ネギ、キクラゲ(乾燥)、バター、薄力 ...

野菜でおやつ!!ポパイ蒸しパン

冬が旬のほうれん草でおやつづくり!! とっても簡単で美味しい蒸しパン! もちろん冷凍 ...
材料: ホットケーキミックス、ほうれん草、牛乳、砂糖

簡単!いもけんぴ

ちょっと残ったさつまいもでおいしいおやつを作りませんか。 揚げ物ついでに簡単おやつ! ...
材料: さつまいも、砂糖、水、湯

かぼちゃサラダ

こどもも大好きなかぼちゃサラダです。 今夜のもう一品にいかがですか。
材料: かぼちゃ、きゅうり、にんじん、マヨネーズ、塩・こしょう

野菜たっぷりカラフルだんごスープ

R5年度「ベジ1コンテストinうき」グランプリ作品です。
材料: ほうれん草、にんじん、豆腐、白玉粉、トマト、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、 ...

オクラのとろとろスープ

R5年度「ベジ1コンテストinうき」入選作品です。
材料: オクラ、レタス、ホールコーン缶、A 水、A 丸鶏がらスープ(なければ他の鶏ガラス―プ ...

グリーンポタージュ

R5年度「ベジ1コンテストinうき」入選作品です。
材料: ブロッコリー、ほうれん草、グリーンピース(水煮)、玉ねぎ、豆乳、無塩バター、減塩顆粒 ...

レンコンバーガー

R5年度「ベジ1コンテストinうき」の準グランプリ作品です。
材料: 合挽き肉、①パン粉、①卵、②マヨネーズ、②塩、②こしょう、③玉ねぎ、③人参、レンコン ...
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