熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さ ...

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宇城の椎茸入りイタリア風揚げパンゼッポレ

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ監修「さしより野菜オリジナルレシピ」です! ...
材料: 乾しいたけ、生しいたけ、にんにく、オリーブオイル、◆薄力粉、◆水、◆イースト、◆塩、 ...

グリルしたさしより野菜のマリネ

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ監修「さしより野菜オリジナルレシピ」です! ...
材料: お好みの野菜、◆にんにく、◆オリーブオイル、◆白ワインビネガー、◆イタリアンパセリ( ...

生姜の香りの茄子のマリネ

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ監修「さしより野菜オリジナルレシピ」です! ...
材料: なす、オリーブオイル、塩、◆生姜、◆オールスパイス、◆三温糖、◆レモンジュース、◆水 ...

野菜いっぱい蒸しスープ

ホテル熊本ニュースカイ監修「さしより野菜オリジナルレシピ」です!さしより野菜事業の実 ...
材料: 手羽先(手羽元でも可)、大根、タケノコ、タマネギ、セロリ、揚げニンニクスライス、干し ...

野菜と鶏肉のさっぱり蒸し*3種のソースで

ホテル熊本ニュースカイ監修「さしより野菜オリジナルレシピ」です!さしより野菜事業の実 ...
材料: 鶏もも肉、白ネギ、スティックセニョール、小松菜、ミニトマト、カブ、白菜、きのこ類、オ ...

リグーリア風カポナータ

ホテル熊本ニュースカイ監修「さしより野菜オリジナルレシピ」です!さしより野菜事業の実 ...
材料: ズッキーニ(5㎜角切り)、長なす(5㎜角切り)、赤・黄パプリカ(5㎜角切り)、タマネ ...

野菜の簡単ピクルス

ホテル熊本ニュースカイ監修「さしより野菜オリジナルレシピ」です!さしより野菜事業の実 ...
材料: レンコン(半月4㎜厚さスライス)、ズッキーニ(乱切り)、カリフラワー(小房にわける) ...