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糸寒天のしょうが酢和え
青じそとしょうがを使い、夏にぴったりなさわやかな味付けです。酢の物が苦手な人でも食べ
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材料：
糸寒天、きくらげ、きゅうり、にんじん、青じそ、◆おろし生姜、◆酢、◆砂糖、◆薄口しょ
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夏バテに！！めかぶそうめん
夏バテの症状は出ていませんか？
暑くて作る元気もない時もありますよね。
そんな時に必
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材料：
◆豚肉薄切り、そうめん、◆めかぶ、◆きゅうり、◆トマト、◆えのきたけ、◆しょうが ※
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好きな野菜で☆簡単！生春巻き
さしより野菜たっぷり野菜にぴったりな一品！
ライスペーパーでクルクル巻いて、自分のオ
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材料：
水菜 ※パクチー、にんじん、きゅうり、豚ももスライス、ライスペーパー、○砂糖、○酢、
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塩トマトのカップサラダ
宇城市でとれる塩トマトをおしゃれなサラダにしてみました。パーティーやクリスマスにおす
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材料：
塩トマト、きゅうり、シーチキン、カロリーハーフマヨネーズ、◆玉ねぎみじん切り、◆らっ
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シャキシャキ！切り干し大根の中華サラダ
食物繊維いっぱいの切り干し大根を使った中華風サラダです！「さしより野菜（食事の最初に
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材料：
切り干し大根、きゅうり、人参、◆酢、◆砂糖、◆オイスターソース、ごま油、すりごま（白
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