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日野菜の漬物☆シャッキッ(^ー^)

地産地消♪本家本元♪日野の日野菜(*^^)v シャッキっと歯ごたえバッチリ♪ ご飯の ...
材料: 日野菜 (20株位)、揉み込み分  塩、塩、酢、みりん、味の素

日野菜のえび漬け(甘酢漬け)

コリコリシャキッと♡ご飯に、お酒のつまみに。。お箸が進みます。切って混ぜて、漬けるだ ...
材料: 日野菜、塩、砂糖、酢

簡単♪柚子大根 (^o^)v

あっさりこりこり、いい香り♪ とっても、美味しい。この時期、柚子は外せません。(*^ ...
材料: 大根、柚子(1才柚子)、柚子皮、絞り汁、塩、砂糖、酢

間引き大根☆菜っ葉の漬物☆

今が旬?大根シーズン到来の前の走り♪まびき大根で、美味しくお漬物♡
材料: まびき大根菜っ葉、あく抜き 塩、塩、みりん、酢、味の素

簡単☆♪きゅうちゃん漬け(^O^)

2分がみそ♪簡単美味しいキュ~ちゃん♪ ぜひ一度お試しあれ(*^^)v
材料: きゅうり 大、生姜、鷹の爪(小口切り)、醤油、みりん、5倍酢(A-COOP)

中華風☆ピリッきゆうりの辛み漬け♪

我が家の、夏の定番♪ ご飯が進むくんです。 夏の一品に。。(*^^)v
材料: きゅうり 600㌘、☆(あれば) 浅漬けの素、☆醤油、☆砂糖、☆ごま油、☆豆板醤、☆ ...