漢方薬・生薬認定薬剤師、調理師です。よろしくお願いします!日々のごはんや薬膳ネタ ...

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小麦粉不使用☆オートミールきなこクッキー

オートミールとナッツが香ばしく、レーズンの甘みがおいしいクッキーです。きなこを入れる ...
材料: オートミール、黒豆きなこ、黒砂糖、メープルシロップ、米油、アーモンド、レーズン、白い ...

大根葉と干しエビで☆簡単ふりかけ

大根葉と干しエビなどの乾物を使った簡単ふりかけです。体を温め、気の巡りを改善する効果 ...
材料: 大根葉、干しエビまたは桜エビ、かつお節、白ごま、醤油

鳥手羽元で 簡単 サムゲタン

味付けは塩だけですが、鶏の旨みがおいしいサムゲタンです。胃腸にも優しく、疲れている時 ...
材料: 鳥手羽元、長ねぎ、しょうが、にんにく、なつめ、ごはん、切り餅、塩

ダイエット中に☆なんちゃって大学芋

ハチミツの甘みが優しいです。
材料: さつまいも、ハチミツ