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四川風餡かけうっちん麺!!
生うっちん麺は色鮮やかな天然色素の黄色が特徴で、温冷の両方ともアレンジレシピが楽しめ
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材料:
生うっちん麺、へちま(1㎝輪切り)、牛肉スライス、人参(短冊切り)、キャベツ(一口切
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生ごーやー麺のクリームパスタ♪
平打ち生ごーやー麺をパスタに仕上げました!!夏にぴったりのパスタです♪
材料:
生ごーやー麺、うりずん豆(斜太切)、スライスベーコン(短冊切)、エリンギ(短冊切)、
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ウイキョウジューシーおにぎり
ウイキョウは、利尿、食欲増進、消化促進、消炎、肥満防止作用があります。「ジューシーの
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材料:
精白米、ジューシー(炊き込みご飯)の素、イーチョーバー(ウイキョウ)
山菜ピリ辛塩焼きそば
5分で出来る!山菜ピリ辛塩焼きそばの材料で、水の代わりに牛乳や生クリームを加えるとイ
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材料:
沖縄そば(細麺)、山菜、高菜漬け(鷹の爪入り)、ソーセージ、サラダ油又は胡麻油、水、
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冷し坦々麺
ピリッとキムチ、豆板醤の辛味が食欲をそそります!!
簡単に出来て中華料理店に負け
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材料:
冷し中華麺、キムチ、豚ひき肉、竹の子、ニンニク、生姜、豆板醤、テンメンジャン、砂糖、
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はんだま(すいぜんじな)ジューシー
葉の赤紫色にはポリフェノールが含まれており抗酸化作用を持っていると言われています。
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材料:
精白米、水、じゅーしーの素、はんだま(葉の部分使用)、にんにく、生姜、カレー粉、サラ
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韓国風冷し中華
隠し味は、なんといってもイカの塩辛。キムチととても相性が良くたこわさびでも美味しいで
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材料:
冷し中華麺、キムチ、イカの塩辛、レタス、赤ピーマン、黄ピーマン、ミニトマト、しそ、白
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コーレグス入り四川風そば
四川料理のスープをアレンジして作ったマニア向けの料理です。
見た目は地味ですがイン
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材料:
首里そば、竹の子、豚こま肉、葉野菜、沖縄そばストレート(とんこつ)、水、酢、コーレー
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