旦那さんの仕事の都合で4月に徳島から新潟へお引越し。食べること大好きな我が家にと ...

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簡単作り置き☆アメリカントマトソース

母がアメリカ生活で覚えたというレシピ。 簡単なのに奥深いお味で いろんなお料理に使え ...
材料: トマト缶、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、a 乾燥ミックスハーブ(パセ ...

鮭フレーク

息子が絶対的に手作りを推奨する、我が家自慢の鮭フレークです(^^) こんなに簡単なの ...
材料: 生鮭切り身、水、白だし(濃縮タイプ)、砂糖、塩

簡単作り置き!玉ねぎ入り豚の甘辛そぼろ

☆話題入り感謝☆ 簡単で保存がきく便利そぼろ。そのままでも美味しく、手を加えて別の一 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、砂糖、しょうゆ、塩

保存のきく万能だれ☆ねぎ塩だれ

おねぎとごま油の香りが美味しい! お肉にもお魚にも、お豆腐にだって合う便利でお役立ち ...
材料: 白ネギ(みじん切り)、ごま油、塩、こしょう

レンジで超簡単☆ホワイトソース

☆話題入り感謝☆ すごく時短なホワイトソース。 急ぐ時はフライパンを横に置き、 文明 ...
材料: バター、小麦粉、牛乳、塩・こしょう

簡単☆自家製ごまだれ

お鍋の季節に欠かせないごまだれ。 家族に一番好評だったときの分量です。 ドレッシング ...
材料: 玉ねぎ、人参、しょうが、ごま、練りごま、しょう油、酢、油、砂糖、塩

簡単作り置き!定番ミートソース

家族が大好きなミートソース。 豚ひき肉で作るので濃厚なお味です。 作り置けば色々使え ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、マッシュルーム(椎茸でも)、ベーコン、トマト缶、a. ...

子供も大好き☆お漬物で和のタルタルソース

ピクルスは購入しても使い切れないので。。 食べ慣れたお漬物で作ります。 子供も大好き ...
材料: マヨネーズ、ゆで卵、すだち酢(レモン汁でも)、大根のゆず漬け、玉ねぎ(みじん切り)、 ...

ジェノベーゼソース(色々ナッツ入)

バジルの収穫期間には、しょっちゅう作ってしまいます。 ミキサーにかけるだけで簡単。 ...
材料: バジルの葉、松の実、くるみ、ココナツ、オリーブオイル、粉チーズ(パルメザン)、にんに ...