旦那さんの仕事の都合で4月に徳島から新潟へお引越し。食べること大好きな我が家にと ...

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簡単作り置き☆アメリカントマトソース

母がアメリカ生活で覚えたというレシピ。 簡単なのに奥深いお味で いろんなお料理に使え ...
材料: トマト缶、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、a 乾燥ミックスハーブ(パセ ...

基本の肉じゃが

牛肉だけを先に煮ます。 灰汁がきれいに取れるので 味も見た目も格段に良くなります。 ...
材料: 牛肉薄切(切り落としでOK)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、彩りのいんげん豆、酒、砂糖、 ...

ピザ生地

☆話題入り感謝です☆一次発酵だけでOKの簡単なピザ生地です。 フワフワの食感をお楽し ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブオイル、ぬるま湯

和風イタリアン☆豚の甘辛そぼろピッツァ

トマトと甘辛そぼろの相性にうっとりの 我が家の定番ピッツァ♡ ソースやそぼろは作り置 ...
材料: ピザ生地、◎レシピID: 3719112を参照下さい、トマトソース、◎レシピID: ...

キャベツとソーセージのポトフ

甘くて美味しい キャベツを堪能できるポトフです。 コンソメやスープの素で簡単に♡
材料: キャベツ、大根、人参、玉ねぎ、ソーセージ、お好みのスープの素、◎今回はたまねぎスープ ...

カリカリ鶏皮のおつまみ&鶏油

カリカリに焼いた鶏皮でお酒も進む☆ 焼くだけ簡単おつまみです。 副産物の鶏油も美味し ...
材料: 鶏皮、砂糖、しょう油、すだち(レモンでも)

煮るだけ簡単☆新玉ねぎの丸ごとスープ

柔らかくて甘い新玉ねぎを 味わい尽くせるスープです☆ 簡単で素材の味がぐっとくる一品 ...
材料: 新玉ねぎ、豚ミンチ、ハーブ(パセリのみでもOK)、粉チーズ、水、コンソメ(固形)、チ ...

肉巻おにぎり

お肉を巻いてご馳走おにぎり! ちびっ子のおやつにも 行楽弁当にも。 一口サイズでどう ...
材料: 炊きたてご飯、豚バラスライス、しその葉、味付け海苔、砂糖、しょう油、塩、おろし生姜

フライパンで簡単カレー風味の鯖のムニエル

まぶして焼くだけ、とっても簡単! 子供の好きなカレー風味にして 鯖を食べやすく。 ...
材料: 塩鯖、小麦粉、カレー粉、塩・こしょう、オリーブオイル

アスパラガスのボンゴレビアンコ

ボンゴレビアンコに春の彩りを添えてみました。白ワインではなく手軽なお酒で。 簡単だけ ...
材料: パスタ、あさり、アスパラガス、塩・こしょう、酒、にんにく(みじん切り)、バター、パセ ...