旦那さんの仕事の都合で4月に徳島から新潟へお引越し。食べること大好きな我が家にと ...

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若竹煮(たけのことわかめの炊いたん)

☆話題入り感謝☆ たけのこが手に入ると作りたくなる 定番のお惣菜。 かつお節パックで ...
材料: たけのこ水煮、生わかめ、水、白だし、みりん、しょう油(できれば薄口)、かつお節

たけのこの水煮(あく抜き)

ぬかを使うとお掃除が大変で。 米のとぎ汁と牛乳を使ってみたら、あく抜きも上手くいき、 ...
材料: たけのこ、お米のとぎ汁、お米、牛乳

筍ご飯

☆話題入り感謝☆炊飯器で普通に炊くとても簡単な筍ご飯。 具は筍とお揚げだけ。 筍の香 ...
材料: お米、たけのこ水煮、京揚げ(薄揚げなら2/3枚)、白だし(濃縮タイプ)、しょう油(で ...

牛肉とえのき茸のオイスターソース炒め

☆話題入り感謝☆ たっぷりのえのき茸で大いにかさ増し。 牛肉の甘味にオイスターソース ...
材料: 牛肉薄切り(切り落としでOK)、えのき茸(大株)、砂糖、しょう油、オイスターソース、 ...

フランスパンのフレンチトースト

ふわとろ食感を楽しめるフレンチトースト。フランスパンなのでいっぱい液を吸っても型崩れ ...
材料: フランスパン、卵、牛乳、オリーブオイル、バター、メープルシロップ(はちみつでも)

たけのこと海老の炒めもの

片栗粉のトロリとした舌触りと たけのこのシャキシャキした食感が たまりません。 春ら ...
材料: 海老、たけのこ(水煮)、えんどう豆、片栗粉、水、みりん、しょう油、塩、油(炒め用)

サクサク衣のオニオンリング

薄く軽い衣が好きなので 卵を加えず、片栗粉を入れて。 外はサクサク、中はトロリの美味 ...
材料: 玉ねぎ、A:牛乳、A:すだち汁(レモン汁)、B:小麦粉、B:片栗粉、B:塩、B:ガー ...

鮭のトマトクリームパスタ

彩り鮮やかなクリーミーパスタです。 鮭とトマトクリームは我が家定番の組合せ。
材料: 鮭、玉ねぎ、トマトソース、レシピID : 3721032を参照下さい、生クリーム、塩 ...

チキントマトソース

皮パリチキンをトマトソースで。 ワインと共におしゃれディナー♪ でもとっても簡単です ...
材料: 鶏もも肉、トマトソース、◎レシピID : 3721032を参照下さい、塩・こしょう、 ...