旦那さんの仕事の都合で4月に徳島から新潟へお引越し。食べること大好きな我が家にと ...

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茄子のにんにく醤油

手間の少ないすごく簡単なお惣菜です。「あともう一品」の強い味方♡冷めても美味しいので ...
材料: 茄子、にんにく、ねぎ(小口切り)、油(炒め用)、おしょう油

タイ風☆春雨サラダ

少しだけエスニックなサラダです。 意外とワインにも合うのでちょっとした前菜にも活躍。
材料: 春雨(乾燥)、小エビ、きくらげ、プチトマト、玉ねぎ、鶏がらスープの素、塩・こしょう、 ...

ピーナッツバタージャムサンド

子供の頃から母がよく作ってくれたレシピ。私も息子によく作ります。
材料: 6枚切り食パン、ピーナッツバター、お好みのジャム

ハワイアンポーク(豚肉のパイン煮)

パインのおかげでお肉がふんわり柔らかく。 今日のメイン的な一皿に仕上げてオシャレディ ...
材料: 豚ロース肉、塩・こしょう、ハーブミックス(パセリのみでも可)、小麦粉、パイン(缶詰) ...

秘密の☆グレープフルーツプリン

プリンの材料にグレープフルーツ。普通は分離しますが、我が家の秘密の作戦で分離知らず。 ...
材料: アイスクリーム、砂糖、グレープフルーツジュース、生クリーム、ゼラチン、◎ゼラチン10 ...