旦那さんの仕事の都合で4月に徳島から新潟へお引越し。食べること大好きな我が家にと ...

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鶏肉の煮込みノルマンディー風

りんご風味の鶏の煮込みです。煮込むといっても短時間。フライパンひとつで完成の簡単さが ...
材料: 鶏もも肉、じゃがいも、エリンギ、アップルタイザー(りんごジュースでOK)、生クリーム ...

鮭ときのこのバターしょう油炒め

バターしょう油の香りが食欲をそそる、秋色の一皿です。冷めても美味しいのでお弁当にも重 ...
材料: 生鮭切り身、しめじ(お好みのきのこで)、しょう油、バター、塩・こしょう、ねぎ、小麦粉

簡単☆小松菜とさつま揚げの炊合せ

小松菜の水分だけで炊くので味がぎゅっと凝縮され、さつま揚げで旨味もup↗簡単であと一 ...
材料: 小松菜、さつま揚げ(今回はタコ入)、白だし(濃縮タイプ)

ハロウィンに☆パイシートのパンプキンパイ

ハロウィンに限らず、秋以降に我が家でよく登場するパイ。分量はアバウトでOK♪パイシー ...
材料: 冷凍パイシート、かぼちゃ、生クリーム、シナモン、しょうが、卵、砂糖、塩