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鮭のアルミホイル蒸し焼き
アウトドア料理
材料: 鮭、人参、たまねぎ、じゃがいも、バター、塩コショウ、卵
明太子パスタのサラダ
冷蔵庫の残り野菜をサラダに。
材料: 明太子パスタ、シーチキン、プチトマト、カイワレ大根、マヨネーズ、黒コショウ
おじゃこのネバネバおろし
じゃこ、おくら、大根のあっさりとした一品
材料: おくら、大根、じゃこ、鰹節、ポン酢
鶏肉味噌ダレ焼き
こってりとした味噌がとてもおいしい
材料: 鶏もも、醤油、みりん、酒、酢、玉葱(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、赤味噌、砂
...
ペコロス味噌炒め
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材料: 味噌、酒、みりん、醤油、ペコロス、ゴマ
豆腐と長芋のどんぶり
お昼ごはんにいいですね。
材料: 長芋、豆腐、醤油、わさび、うまみ調味料、海苔、麦ご飯
牛すじ肉のごぼう炒り
ごぼうの固さとやわらかい牛すじ肉がとてもいい。
材料: 牛すじ肉、ごぼう、酒、砂糖、みりん、醤油、生姜、ゴマ
ペコロススープ
ペコロスの甘さとオニオンスープがとても合います。
材料: ペコロス、冷凍玉葱、塩コショウ、パセリ、コンソメスープ
明太子パスタ
明太子の辛さがいい
材料: 明太子、パスタ、バター、黒コシヨウ、醤油、昆布茶、生クリーム、焼き海苔
ペコロス(小玉葱)の圧力鍋煮
柔らかく煮ておくと何にでも使えます。
材料: ペコロス
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