子供に伝承できるレシピを保存しています。

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本格エビチリ

安いエビでも十分な味になりました。
材料: 冷凍むきエビ、玉葱、おろしニンニク、おろししょうが、砂糖、小麦粉・片栗粉、豆板醤、中 ...

簡単料理!!丸鶏のローストチキン

簡単でした。
材料: 丸鶏、天然塩、オリーブオイル、レモン、食パン、バター

サラダパスタ

簡単 サラスパ料理
材料: パスタ、きゅうり、たまねぎ、かにかま、塩コショウ、黒こしょう、オリーブオイル、マヨネ ...

親子おこわ

いくらと鮭のコンビ
材料: もち米、醤油、酒、鮭切り身、刻みねぎ、いくら

いくらの茶碗蒸し

茶碗蒸しもいろいろ
材料: 卵、だし汁、塩、薄口醤油、だし汁(たれ用)、醤油(たれ用)、みりん(たれ用)、しょう ...

山芋といくら

簡単料理
材料: いくら、山芋、柚子胡椒、出し醤油

カニ味噌

お酒のあてに
材料: カニ味噌、酒、醤油

ズワイガニの仕込み

簡単に売っているようなズワイガニに変身
材料: ズワイガニ

レバニラ炒め

本格的なレバニラ。ニラと豚レバーだけです。
材料: 豚レバ、ニラ、醤油(漬けタレ)、酒(漬けタレ)、しょうが汁(漬けタレ)、酒、酢、オイ ...

きんぴらごぼう

ごぼうの食感を大切にしました。
材料: ごぼう、人参、豚肉、醤油、砂糖、みりん、だし汁、酒、ゴマ油、赤とうがらし