子供に伝承できるレシピを保存しています。

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すし酢

基本のすし飯
材料: 米、砂糖、塩、酢

関西風すき焼き

関西風すき焼き
材料: モモすき焼き用薄きり肉、しいたけ、糸こんにゃく、舞茸、玉ねぎ、白菜、白ねぎ、大根、中 ...

雲丹ホワイトソースパスタ

ホワイトソース パスタ
材料: パスタ、オリーブオイル、雲丹ひしお、塩コショウ、バター、小麦粉、牛乳

たらこパスタ

シンプルなパスタ
材料: パスタ、バター、たらこ、のり、青しそ、オリーブオイル、塩

雲丹ひしおパスタ

雲丹ひしおのいい風味
材料: パスタ、ニンニク、オリーブオイル、黒コショウ、雲丹ひしお、塩

かにすき

冬の定番料理。
材料: ずわいがに、出し醤油(ごめんつゆ)、酒、アオサ、卵、塩、醤油、野菜、ごはん

中華風かつ丼

あんかけのカツ丼
材料: とんかつ、水、中華の素、砂糖、酒、塩、醤油、オイスターソース、水溶き片栗粉

薄焼き卵

簡単にできる。
材料: 卵、塩

刺身のつまナムル風

簡単に誰でもつくれます。
材料: 余った刺身のつま、塩こんぶ、ゴマ油、ゴマ

山芋の牛肉巻き

今回は和風にしました。
材料: すき焼き用牛肉、山芋(2cm幅)、バター、みりん、醤油、砂糖、酒、片栗粉、塩コショウ ...