子供に伝承できるレシピを保存しています。

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紅白なます

今回は、にんじんがかなり多く使いました。
材料: 大根、人参、塩、砂糖、酢、塩、水、塩昆布、ゴマ

クリームパスタ

余りものの食材で今回は挑戦
材料: パスタ、牛乳、生クリーム、コンソメ、白ワイン、白菜、じゃがいも、黒コショウ、ニンニク

青じそチャーハン

青じそドレッシングは万能
材料: ご飯、キャベツ、たまねぎ、ゴマ、塩コショウ、青じそ、青じそドレッシング

きゅうりの辛子浅漬け

粉辛子の風味がいいです。
材料: きゅうり、粉辛子、塩こぶ、青じそドレッシング

白菜の青しそサラダ

簡単にできます。
材料: 白菜、塩昆布、青じそドレッシング、ゴマ

青じそ梅ごはん

梅干と青じそドレッシングがあいました。
材料: 梅干、青しそ、青じそドレッシング、ゴマ、ごはん

人参のグラッセ

人参もおいしくいただけるように味付けしました。
材料: 人参(輪切り)、ブイヨン、塩、バター、塩コショウ、砂糖

まぐろの角煮

簡単調理できます。
材料: まぐろ(刺身用短冊)、酒、みりん、しょうゆ、さとう

キャベツのカレー粉炒め

キャベツ、なすび、豚肉が合います。(親からの受け継ぎレシピです。)
材料: なすび、キャベツ、豚肉、塩コショウ、カレー粉

たらこソースのきゅうりサラダ

たらこをソースとしてのサラダレシピに挑戦。
材料: きゅうり、鳥ささみ、塩コショウ、マヨネーズ、たらこ