子供に伝承できるレシピを保存しています。

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食事療法! 焼きまぐろのタルタルソース

簡単料理。
材料: まぐろ、タルタルソース、オリーブオイル、胡椒

食事療法!ひらめのムニエル

お手軽料理
材料: ひらめ(切り身)、小麦粉、胡椒、無塩バター、マヨネーズ、アンチョビ、パセリ

猪のスペアリブ

ビールのおつまみに最高
材料: 猪(あばら)、柚子胡椒、醤油、酒、みりん、にんにくすりおろし、玉ねぎ

えびのレタスチャーハン

レタスのしゃきしゃきチャーハン。
材料: ブラックタイガー、レタス、ご飯、玉ねぎ、醤油、塩胡椒、オイスターソース、人参、卵、ニ ...

簡単料理! もやしのゆかり和え

もやしだけの一品
材料: もやし、ゆかり、醤油

レバニラモヤシ炒め

レバー肉がおいしい。
材料: 片栗粉(肉漬けタレ)、ごま油(肉漬けタレ)、酒(肉漬けタレ)、醤油(肉漬けタレ)、塩 ...

オイキムチ

簡単なキムチ
材料: きゅうり、あら塩、塩、おろしにんにく、おろし生姜、赤唐辛子粉末、玉ねぎ、人参、ニラ、 ...

でっかい胡瓜の佃煮

あっさりとした佃煮
材料: きゅうり、酒、みりん、砂糖、醤油、生姜、ゴマ

ざる(蕎麦)うどんだし

定番のだし(関西味)
材料: 出し汁、醤油、みりん、干ししいたけ

長芋の肉巻き

豚バラ肉と長芋がいい。
材料: 豚バラ肉薄切り、長芋、塩コショウ