子供に伝承できるレシピを保存しています。

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鯖の竜田揚げ

さばの簡単料理
材料: さば、醤油、酒、生姜の絞り汁

簡単料理!!餅きんちゃく

手作り 餅きんちゃく
材料: 薄揚げ、しゃぶしゃぶ用餅

鴨キモ団子

オリジナル団子です。
材料: 鴨肝、鳥ミンチ、卵、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、白ネギ(みじん切り) ...

簡単料理!!生姜きゅうり

お助け一品料理。
材料: 生姜漬け、きゅうり

簡単料理!!かわはぎのうしお汁

簡単 うしお汁。
材料: かわはぎのあら、酒、薄口醤油

カワハギ肝蒸し

カワハギ肝が贅沢。
材料: かわはぎ肝、ネギ、ポン酢

かわはぎの刺身

てっさ風にしました。
材料: かわはぎ(メス)

人参の豚肉巻き

弁当のおかずになります。
材料: 人参、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、醤油、みりん、砂糖

簡単手作り!!柚子ポン酢

混ぜて寝かすだけのポン酢
材料: 醤油、柚子の絞り汁、みりん、昆布(3cm)、鰹節