中学生頃からクックパッドを参考にし、お料理し続け、早や数年*のんびり、ゆっくり、 ...

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丸ごと*めぎすのから揚げ

にぎすとも呼ばれるお魚。 骨切りもしてあるので骨ごと食べれます。
材料: めぎす、塩胡椒、片栗粉

濃厚*えびのビスク

残ったり捨てちゃう頭や殻だけど 濃厚なスープに。おもてなしにも*
材料: 有頭海老の頭や殻、にんにく、玉ねぎ、人参、水、トマト缶、酒、コンソメ、ケチャップ(な ...

緊急事態*節約*もやしの餃子

野菜高騰、きゃべつや白菜の代わりに もやしを入れて ZIPで紹介されてたレシピです* ...
材料: 豚ひき肉、ざく切りもやし、すりおろし生姜、玉ねぎ(みじん切り)、塩、ごま油、醤油、片 ...

ココナッツオイルでパイ・バター不使用

HIROマンマさんのレシピID:2001421を参考にココナッツオイルでパイ生地がで ...
材料: *強力粉、*薄力粉、*塩、ココナッツオイル、ココナッツオイル(折り込み用)、冷水

普通の*じゃがいも。もち

材料も手間も味もシンプル。
材料: じゃがいも、片栗粉、サラダ油、塩

冬野菜の*コンソメスープ

寒い季節の具だくさんの野菜をたっぷりと
材料: 白菜、人参、大根、蓮根、ベーコンかウインナー、玉ねぎ、水、コンソメ、塩、胡椒

簡単*トースターで*たこさんウインナー

ノンオイル、トースターで焼いても足がちゃんと開きますよ。同時調理も
材料: ウインナー

*いり豆腐

優しい、とうふのおかず。
材料: 豆腐、人参、長ねぎ、しいたけor干ししいたけ、卵、●醤油、●砂糖、●酒、みりん

野菜*コンソメスープ

メインが洋食のときに
材料: キャベツ、人参、玉ねぎ、ウインナーorベーコン、にんにく、水、コンソメキューブ、塩、 ...

副菜*きゃべつとしらすのペペロン炒め

ささっと一品。 ペペロンチーノ風です。
材料: きゃべつ、しらす、にんにく、鷹の爪、塩、胡椒、油(炒め用)