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めんつゆでゴーヤチャンプルー

めんつゆで簡単にゴーヤチャンプルーが出来ます♪ スパムを使うとスパムの塩分もうま ...
材料: ゴーヤ、スパム、豆腐(絹を使いました)、めんつゆ、鶏がらスープ(顆粒)、塩コショウ、 ...

バナナの保存

離乳食にも便利なバナナ。 熟したバナナより硬めのバナナがお好きな方はお試しください。
材料: バナナ、サッカー台の袋

小松菜と厚揚げのシンプル中華炒め。

シンプルな味付けなのでもりもり食べれますよ♪
材料: 小松菜、厚揚げ、人参、★水、またはぬるま湯、★酒、★塩、★砂糖、★鶏がらスープの素、 ...

鮭コロッケ。

じゃがいもと鮭はとても相性がイイですね♪ 初めてコロッケを作ってみましたが、とても ...
材料: じゃがいも、鮭、塩・コショウ、マヨネーズ、ブラックペッパー、小麦粉・たまご・パン粉

重宝します♪乾燥しいたけぇ~

乾燥させると日持ちするし、美味しさもギュっと詰まってオススメです♪ 餃子のタネに入 ...
材料: 生椎茸、保存容器(ビン)

適当☆簡単、もやしと春雨の酢の物

これからの季節大活躍のメニューです。 もやしのシャキシャキ感が大好きです(^。^)
材料: もやし、春雨、わかめ、●ごま油、●すし酢、●醤油

オイスターソースの照り焼き

レシピ本の材料ではウースターソースなのに気付かずにオイスターソースで作っていたことで ...
材料: 鶏もも肉、◎オイスターソース、◎酒、◎醤油、サラダ油、酒(白ワイン可)

きのこたっぷり☆マリネパスタ

きのこ達をた~っぷり使って美味しいマリネに♪ これを冷たいパスタにのせると美味し ...
材料: スパゲッティー、☆しめじ、☆まいたけ、☆えのき、★バター、★チューブにんにく、●セパ ...

油揚げの肉詰め

ニラを入れたので、餃子風味になりました。 主人はおろし醤油で、私は酢醤油でいただ ...
材料: ●豚挽き肉、油揚げ、●人参、●ニラ、●玉ねぎ、●しいたけ(乾燥or生どちらも可)、● ...

簡単すぎる人参サラダ。

ビールのおつまみにローカロリーで最適です☆
材料: 人参、醤油、レモン