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ピアディーナ（超薄焼きパリパリピッツァ)
☆お子さんと一緒に作ろう☆
発酵いらずの簡単薄焼きピッツァのピアディーナ!!フライパ
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材料：
【カプート】サッコロッソ・クオーコ（強力粉）、水、塩、オリーブオイル、具材（生ハムな
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たっぷり野菜のラグースパゲッティ
刻んだ野菜とトマトを煮込むだけ！ベジタリアンにもおすすめのヘルシーラグー。作り置き出
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材料：
玉ねぎ、セロリ、にんじん、マッシュルーム、にんにく、【モンテベッロ】パッサータ・トマ
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新タマネギと鮭のイタリア風南蛮漬け
イタリアの魚醤（ガルム）と白ワインヴィネガーを使ったお手軽な南蛮漬け。鰺、鯖、鱈など
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材料：
生鮭切り身、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、オリーブオイル、【モンテベッロ】アッラ・ガ
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簡単！スペアリブのガルム焼きオレガノ風味
漬け込んで焼くだけのお手軽料理。運動会やキャンプ、ホームパーティのおもてなしに最適。
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材料：
豚スペアリブ、すりおろしにんにく、ドライオレガノ、【モンテベッロ】アッラガルム（魚醤
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