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チェリーのチョコムースタルト
好みのレシピができたのでメモ。ギリギリまで甘さを抑えたタルト。フィリングは多めにでき
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材料：
小麦粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、グラニュー糖、バター、卵黄、牛乳、業務ス
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アルゼンチンのお菓子 アルファホール
アルファホルデマイセナ。アルゼンチンの方のYouTubeレシピの翻訳覚書。マイセナ(
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材料：
コーンスターチ、小麦粉、ベーキングパウダー、バター、卵黄、粉糖、ドゥルセデレチェ、コ
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アルゼンチン メディアルナ 手ごね
アルゼンチンのクロワッサン。アルゼンチンの方のYouTubeレシピを翻訳した覚書
材料：
小麦粉、バター、砂糖、塩、牛乳、卵、温水、ドライイースト、生イーストの場合、バニラエ
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アルゼンチン料理 エンパナーダ
アルゼンチンの方のYouTubeレシピを翻訳した覚書。自分好みに豚肉とオーブン焼きに
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材料：
♡強力粉、♡ベーキングパウダーと塩、♡卵、♡オリーブオイル、♡プレーンヨーグルト、豚
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