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アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です 日々のうちごはんは
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アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です
日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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レンコンカツ
今がおいしい徳島レンコンを使いました。肉が入ってないとは思えないもっちりボリュームお
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材料: レンコン、片栗粉、塩、酒、小麦粉と水1:1で溶いたもの、パン粉(衣用)
お豆腐レンコンナゲット
お弁当おかずにもオススメ
材料: 豆腐、a 鶏胸ミンチ、白葱の白いところ、レンコン、a 塩、a 片栗粉、b 小麦粉と水
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あんかけレンコン揚げだし
レンコンボールはお弁当のおかずにもオススメです。
材料: レンコン、a 酒、片栗粉、a 塩、******あん材料、だし汁、酒、b しょうゆ、b
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レンコン肉巻き
お弁当おかずにもオススメです。
材料: レンコン、豚肉薄切り、a 酒、しょうゆ、みりん、a だし汁、サラダオイル、小麦粉、塩
レンコンとオリーブのマリネ
庭のオリーブで新漬けを作ったのでつくりました。
材料: レンコン、オリーブ新漬け、a はちみつ、a ワインビネガー、a ガーリックオリーブオ
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レンコンのはさみ揚げ
お弁当にもおすすめです。
材料: レンコン、鶏挽肉、白葱、片栗粉、塩
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