♡猫☆犬♤小動物達をこよなく愛する四兄弟の母です(^^) 栄養士/介護福祉士   ...

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ビーツで♪ピンクのちぎりパン♡

ビーツを練り込んだピンクのちぎりパンを作りました。 団子粉も入れてフワフワもちもちの ...
材料: ビーツ(水煮or蒸し焼きなど加熱済み)、強力粉、団子粉(餅粉入り)、牛乳、砂糖、塩、 ...

HMで☆さつま芋のスクエアケーキ♪

食べきれなかった焼き芋を使ってしっとりとしたケーキを作りました。 さつま芋の優しい甘 ...
材料: *サツマイモ(加熱済み)、*牛乳か豆乳、☆サツマイモ(加熱済み)、☆バター、☆砂糖、 ...

生米から〜グルテンフリー米粉パン

白米を使ってしっとりモチモチのパンを焼きました。 お米を粉にしないでダイレクトにミキ ...
材料: 米、豆乳、きび砂糖、塩、タピオカスターチor片栗粉、ココナッツオイルorお好みの油、 ...

米粉で!グルテンフリー!もっちもちパン

お団子作ろうと思って買ってあった米粉を使ってパンを焼きました。 以前生米からダイレク ...
材料: 餅粉入り米粉(団子の粉or上新粉でも)、タピオカスターチ(片栗粉)、塩、砂糖、ココナ ...

ピール*柚子茶☆柚子ジャム→同時進行加工

大好きなジャムとピール! お茶請けやパン、ヨーグルト、パイ、柚子茶…♡ 柚子様を余す ...
材料: 柚子、砂糖、蜂蜜、グラニュー糖(ピールにまぶす用)

コーヒー牛乳食パン

コーヒーの香り豊かなちょっと甘めの菓子食パンです♡ そのままパクっとおやつにどうぞ^ ...
材料: ○強力粉、○牛乳+インスタントコーヒー、○生クリーム、○練乳、○砂糖、○蜂蜜、○バタ ...

水切りヨーグルトで抹茶チーズケーキ(風)

水切りヨーグルトでヘルシー&経済的!濃いめの抹茶で苦味キリッ☆ 市販のギリシャヨーグ ...
材料: プレーンヨーグルト、砂糖、卵、生クリーム、薄力粉、抹茶、ココアクッキー(オレオなど) ...

米粉のチョコミントシフォンケーキ

米粉のシフォンケーキにミントを加え爽やかに! 夏にぴったり☆ でも冬にも食べたい〜♪
材料: 卵黄、砂糖A、牛乳、ペパーミントリキュール、ハッカ油(あれば)、サラダ油、米粉、卵白 ...

自家製米粉で米粉パン☆小麦グルテン入り

自家製米粉でパンを焼きました。 市販の米粉や上新粉でも焼けます!
材料: 米粉、グルテン、豆乳、スキムミルク、蜂蜜、砂糖、塩、バターorマーガリン、ドライイー ...

よもぎ食パン あんこ巻き

蓬の新芽をペーストにして練りこんで 綺麗な緑のパンを焼きました。 ほんのりとした蓬の ...
材料: 蓬、牛乳、塩(茹でる用)、強力粉、牛乳、生クリーム、蜂蜜、砂糖、塩、バター、ヨモギペ ...
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