2016.1.17.遅ればせながらキッチン開設♡兵庫県在住♬皆様の素敵なアイデア ...

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✴︎サンフランシスコ風クラムチャウダー

サンフランシスコで、アメリカ人の友人に案内してもらって食べたサワドウの味が懐かしく、 ...
材料: ✴︎アサリ(殻付き)缶詰ok、✴︎白ワイン、✴︎水、◎ベーコン、◎玉ねぎ、◎セロリ、 ...

☆茄子としめじとベーコンの和風パスタ☆

畑の茄子を使いました。オリーブオイルの香りづけはニンニクと鷹の爪で、味付けは醤油とバ ...
材料: スパゲティー、茄子、しめじ、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、バター、醤油 ...

☆素揚げ野菜のっけレインボーカレー☆

素揚げ野菜をたっぷり乗せて栄養満点♪ 食欲のない時も盛りもりいけます。
材料: カレー、茄子、ズッキーニ、黄パプリカ、オレンジパプリカ、ピーマン

☆白ネギの豚肉巻き照り焼き☆

2017・5・24話題入り感謝♡ ネギと豚肉相性抜群♪ご飯にもお酒にも止まらない美味 ...
材料: 白ネギ、豚肉、◎醤油、◎砂糖、◎酒

☆超簡単白菜とカツオ缶のミルフィーユ煮☆

白菜とカツオの缶詰を交互に重ねて煮るだけでとっても美味しく出来ます♪
材料: 白菜、カツオ缶詰(フレーク味付)、水、酒、醤油

✴︎ふわふわヘルシー鶏のつくね鍋✴︎

とっても簡単、ヘルシー、経済的なお鍋です〜 我が家は鶏挽肉も冷凍庫にありますので、思 ...
材料: ◎鶏胸挽肉、◎白ネギ(みじん切り)、◎青ネギ(みじん切り)、◎しょうが(すりおろし) ...

サツマイモとピーナッツの豆板醤炒め

甘いさつまいもに辛味を加えて、おかずにもビールのおつまみにもなる一品です♪
材料: さつまいも、ピーナッツ、◎醤油、◎酢、◎豆板醤、水、胡麻油

キャベツのペペロンチーノ♡チーズトースト

2016.10.31.話題入り感謝☆ キャベツがジューシーでチーズと良く合い食が進み ...
材料: キャベツ5枚、にんにく(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、塩胡椒、酒、食パン(5枚切り ...

鷹の爪を入れて♡一味違う茄子の甘辛煮

2016.9.27.話題入り感謝☆茄子に細かい切れ目を入れて煮るので、味染みが良く鷹 ...
材料: 茄子、サラダ油、砂糖、醤油、鷹の爪

☆林檎とカニカマと玉ねぎのサラダ☆

林檎が爽やか♡レーズン、ヨーグルトも入り簡単美味♪
材料: 林檎、カニカマ、玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)、レーズン(紅茶で戻したもの)、◎レモン汁、 ...