お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食 ...

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黒豆入りライ麦パン(薄力粉)

体に良いライ麦を使用した黒豆パンです。
材料: ライ麦全粒粉、薄力粉、豆乳、砂糖、塩、ドライイースト、煮た黒豆

レシピ1

焼きたてのよもぎパンは最高に美味しいですよー。
材料: 強力粉、砂糖、塩麹、オリーブ油、卵と豆乳、ドライイースト、お好みであんこ、甘納豆、胡 ...

ブルーベリーアンパン

ブルーベリーの甘さとあんこの甘さがとても合いました!冷凍でも生でもOKです!
材料: 強力粉、てんさい糖、天然塩、バター、スキムミルク、卵と水を合わせて、ドライイースト、 ...

酒粕パン

普段、発酵食品を取り入れるように心がけています。パンに酒粕を入れてみました!黒砂糖、 ...
材料: 強力粉、オリーブオイル、黒砂糖、スキムミルク、天然塩、卵1個と水合わせて、酒粕、熱湯 ...

ドライフルーツパン(お鍋で焼いた)

オーブンで焼いても良いけど、お鍋で焼くと電気の節約になります。そして、またひと味違っ ...
材料: 強力粉、小麦粉、オリーブオイル、牛乳、砂糖、天然塩、ドライイースト、ドライフルーツ

薄力粉でチアシード入りあんぱん

強力粉を使わず薄力粉で作ったあんぱんです。 美味しくできました(^-^)v
材料: 薄力粉、オリーブオイル、砂糖、スキムミルク、塩、水、チアシード、ドライイースト、あん ...

ホームベーカリーであんぱん

焼きたてのあんぱんは最高に美味しいです。ホームベーカリーで生地を作れば、簡単に丸めて ...
材料: 強力粉、オリーブオイル、スキムミルク、甜菜糖、塩、ドライイースト、あんこ、黒ごま、水 ...

りんごパン(ホームベーカリー)

りんご煮を使ってパンを作りました。ふわふわで美味しいです。
材料: 国産強力粉、卵、水、甜菜糖、天然塩、スキムミルク、リンゴ煮

アーモンドパン

老化や生活習慣病の予防にも良くて、悪玉コレステロールを下げる作用があるアーモンドを使 ...
材料: 強力粉、ココナツオイル、黒砂糖、スキムミルク、天然塩、水、ドライイースト、アーモンド

ホームベーカリーでココアパン

大人数に食べてもらいたい時に小分けしやすくておすすめ。一晩寝かせた方がふわふわです。
材料: 強力粉、甜菜糖、ココア、卵1つと水合わせて、塩、バター、オリーブオイル、ドライイース ...