2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 

アーカイブ

1/2 ページ

煮魚大好き♡めばるの煮付け♡

下処理済みのめばるを甘めの煮汁でなすと一緒に煮ました 濃い目の煮付けが御飯にあってお ...
材料: めばる(下処理済み)、なす(あれば)、みつば(あれば)、*水、*酒、*醤油、*砂糖、 ...

簡単✨綺麗色✨なすの即席漬✨

焼みょうばんを使い 綺麗に茄子を漬けちゃいます  意外と簡単です✴
材料: なす、*水(漬け汁用)、*塩(漬け汁用)、*焼みょうばん(漬け汁用)、味の素

ズッキーニとベーコン炒め お弁当に

暑くなりお弁当のいたみが気になる季節 緑色の野菜はズッキーニが便利です ベーコンと一 ...
材料: ズッキーニ、ブロックベーコン、オリーブオイル、味塩、ブラックペッパー

初めての皮付きヤングコーン

皮付きのヤングコーンをむいて レンジでチンするだけ シャキッと食べます 
材料: ヤングコーン(ベビーコーン)、味塩、マヨネーズ(好みで)

簡単なランチ♪ツナおろしスパゲティー

大根をおろし♪ 買い置きのツナ缶とスパゲティーがあればできちゃう! サッパリしてるか ...
材料: スパゲティー、ツナ缶、大根、焼き海苔、だし醤油、塩胡椒

ところてん✨砂糖と酢と醤油のタレで 

昔懐かしの味です 寒天で作りました 甘酸っぱい醤油味でサッパリ!
材料: 寒天(粉末)、水、*醤油、*米酢(ミツカン)、*砂糖(三温糖)、すりごま(あれば)

100均ミルクセーキでプリン風✨ゼリー

サッパリぷりん!って感じです 夏のおやつにいいですね
材料: ゼラチン、水、ミルクセーキ

御飯がすすむ!長ナスの甘辛味噌ダレ☺

長ナスを焼いた上に挽き肉の甘辛味噌ダレをかけたものです♪(赤味噌です) お客さんに出 ...
材料: 長ナス、鶏ももミンチ、*赤味噌、*酒、*砂糖、*みりん

長芋と天かすの冷やっこ☺

お豆腐大好き! 冷奴大好き!で 長芋 天かす うずらの卵 レタス のトッピングです  ...
材料: 絹ごし豆腐、長芋、フリルレタス、天かす、うずらの卵、だし醤油(鎌田)

初めての はちく筍の煮物

はちく筍をいただき 普通に下茹でしてから 蒲鉾と油揚げでうちの味で煮ました 甘めのサ ...
材料: はちく筍、油揚げ、かまぼこ(あれば)、*水、*醤油、*酒、*砂糖、*ほんだし