2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 

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八百屋さんに聞いた 初めてのくわい お節

おせちのクワイ芋に初挑戦!面倒だけど見た目も綺麗に! 来年良い芽がでますように☺
材料: 米のとぎ汁、クワイ芋、*水、*ほんだし、*醤油、*白だし(イチビキ)、*砂糖

昔ながらのなます おせちに

ミツカンの穀物酢と上白糖だけのシンプルな味です 人参を少なめにした彩りが好きです
材料: 大根、人参、塩、酢(ミツカン穀物酢)、砂糖(上白糖)、鷹の爪(あれば)、すりごま(あ ...

あじ塩とごま油のおつまみバケット

フランスパンにごま油とあじ塩で焼いただけです~
材料: フランスパン、ごま油、あじ塩

ピリッとうま辛のおつまみバケット 

フランスパンにだし醤油とマヨネーズと一味で焼いただけ~簡単です おつまみに
材料: フランスパン、マヨネーズ、だし醤油(鎌田)、一味