東京都下在住☆ 2人の子供達の「美味っ!」の一言を励みに日々料理と格闘中♪ 好き ...

アーカイブ

1/2 ページ

簡単☆イタリアンパセリとツナの大人サラダ

イタリアンパセリの大量消費に!ツナマヨと合わせて癖を和らげつつ、独特の風味を楽しむ大 ...
材料: イタリアンパセリ(パクチーでも)、ツナ缶オイル漬け(シーチキンL使用)、★マヨネーズ ...

簡単☆千切りキャベツのチーズオムレツ

チーズのコクとキャベツの食感が楽しい優しい味わいのトロトロオムレツです。キャベツはレ ...
材料: キャベツの千切り(カットキャベツを使えば時短に)、★卵、★ピザ用とけるチーズ、★塩胡 ...

節約簡単!麺つゆで絹厚揚げの卵とじ

簡単ボリューミーで300円以下!厚揚げから出る油の旨みに卵と玉葱の甘みが相なって優し ...
材料: 絹厚揚げ、玉葱、卵、★水、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん、あれば三つ葉

冷凍グラタンで簡単超クリーミーハム春巻き

市販の冷凍グラタンを巻くだけ簡単面倒なし!パリパリトロトロ~♪ハムとチーズで濃厚ボリ ...
材料: 冷凍海老グラタン、春巻きの皮、スライスチーズ(とろけないタイプ)、スライスハム、小麦 ...

節約簡単♪もやしと少量豚挽き肉の中華炒め

炒める前の下味で挽肉がボソボソせずにシットリ柔らか♫しっかり味なので少量のお肉でも満 ...
材料: 豚挽き肉、(肉の下味)オイスターソース、(肉の下味)片栗粉、(肉の下味)酒、もやし、 ...

簡単ヘルシー☆大根と帆立のほっこり煮物

味付けはシンプルですが帆立の旨みが効いたホッとする味の煮物です。時間を置くとより味が ...
材料: 大根、ボイル帆立、白滝、★だし汁(水+だしの素でも)、★醤油、★酒、★みりん、みりん ...

簡単☆魚河岸あげと大根の味染み煮物

柔らか大根にふんわり食感の魚河岸あげは間違いなしの組み合わせ!しっかり味ですがホッと ...
材料: 魚河岸あげ、大根、★だし汁(水+だしの素でも)、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん、あれ ...

柔らかコッテリ♪簡単ブリの生姜照り焼き 

生姜で臭みを消し、粉をまぶすことで味絡みよく柔らかく仕上がります。甘辛のコッテリ味で ...
材料: ブリ、生姜、★醤油、★酒、★みりん、蜂蜜、小麦粉・サラダ油

簡単♪鶏がらスープの素で大根の即席漬け

半端な大根で簡単にあと1品!シャキシャキナムル風の味付けで♫
材料: 大根、鶏がらスープの素、★にんにくチューブ、★酢、★ごま油、★砂糖、あれば貝割れ大根

笹かま大葉香り揚げ焼き♪一手間で旨みUP

簡単一手間加えるだけで市販の笹かまが芳香 な味わいに♫油を含んだ大葉は冷やすと風味が ...
材料: 笹かまぼこ、大葉(なるべく大き目のもの)、米油(サラダ油でも)、あれば紅生姜