手の凝った料理はあんまりしません。不器用なので(笑)でもあれこれと組み合わせを考 ...

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マグロとアボカドのまったり丼

アボカドは食べる美容液だそうです♪ 手が出しやすいキハダマグロでもこうしていただく ...
材料: マグロ切り身、アボカド、卵黄、しょうゆ、ごま油、わさび、ご飯

マルチブレンダー★ヘルシー鶏餃子

フードプロセッサーを持ってない人はがんばってキャベツを刻んでください!!
材料: 鶏ムネ肉、豆腐、キャベツ、しょうが、ごま油、餃子の皮、塩・こしょう

スタミナ!オクラと山芋のスープ

山芋のムチンという成分が胃に良いそうです。夏ばて防止にどうぞ♪山芋の代わりにオクラで ...
材料: 山芋、ニラ、ホタテ(小エビでもOK)、卵、かつおだし、しょうゆ、ごま油、ラー油、水

チョコレートホットケーキ

焼き過ぎないくらいがしっとりおいしい♪
材料: 板チョコ、無塩バター、卵、砂糖、小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、牛乳

納豆冷奴♪

冷え冷えでどうぞ★
材料: 木綿豆腐、納豆、青しそ、青ねぎ、鰹節、しょうゆ

残り物カレーdeコロッケ

残り物でおいしくできました♪私はオーブン派ですが、揚げ焼きでもおいしいです★
材料: 小麦粉、パン粉

渦巻きケーキ★シブースト風アントルメ

渦巻きがかわいいです~
材料: 卵黄(渦巻き用)、卵白(渦巻き用)、砂糖(渦巻き用)、小麦粉(渦巻き用)、水(カラメ ...

ホタテのコキーユサンジャックもどき★

濃厚なホタテの味がたまらない♪あくまで「もどき」ですが(^^;)
材料: ベビーホタテ、きのこ(味の薄いもの)、ホワイトソース、牛乳、クリームチーズ、バター( ...

節約とんかつ♪

節約&ヘルシーなとんかつです♪
材料: 豚肩ロース薄切り、とろけるスライスチーズ、小麦粉、パン粉、卵、塩コショウ、バジル(あ ...

残り物ソーセージdeハンバーグ★

フードプロセッサーがない場合は一生懸命包丁でたたきましょう(^^;)
材料: ソーセージ、たまねぎ、粗引きこしょう、パン粉、卵黄、オリーブオイル